Limunada dijeta je program detoksikacije koji je napisao pokojni Stenli Barouz. Dijeta – nazvana “Majstor za èi¹æenje” je napisana 1940 i nastavila je da bude popularana sve do danas. Trenutna verzija je objavljena 1976 u knji¾ici od 50 stranica koja obja¹njava plan ishrane za ovu dijetu.
Ovaj dijetetski re¾im je namenjen èi¹æenju organizma. Gubitak te¾ine æe uslediti, ali to ne znaèi da ste izgubili masne naslage. Veæi deo te¾ine koja se izgubi je od gubitka teènosti i zadr¾avanja vode. Zaista, knjiga navodi da æe se najmanje 1/2 te¾ine vratiti nakon zavr¹etka dijete. Mnogi ljudi pogre¹no koriste ovu dijetu za brzo mr¹avljenje. Brzo mr¹avljenje nije cilj ove dijete.
Va¾na napomena:
Limunada dijeta je desetodnevni post kada vam je dozvoljeno da samo pijete koncentrat limunade i ni¹ta drugo. Iako se koraci lako prate, ako ne sledite neka od uputstava, to mo¾e da utièe na va¹e zdravlje. Po pravilu, svaka detoksikacija organizma treba da bude pod nadzorom profesionalca ako traje du¾e od 3-5 dana.
Limunada dijeta, omoguæava vam da konzumirate limunadu, za ceo period trajanja detoksikacije. Su¹tinski, treba da popijete najmanje 1770 ml limunade na dan, voda je takoðe dozvoljena. Meðutim, druga piæa ili hrana nisu dozvoljeni.
Povrh toga, trebalo bi da ujutru i uveèe konzumirate rastvor vode i morske soli kao i èaj koji deluju kao laksativi.
Ispod se nalazi recept za limunadu. Ovi sastojci moraju biti pravilno izme¹ani da se dobije pravilna koncentracija limunade.
2 supene ka¹ike sve¾e isceðenog soka od limuna (najbolje organski)
2 ka¹ike organskog javorovog sirupa
prstohvat aleva paprike
Izvorska voda u èa¹ama od 300 ml (mo¾e blago mineralizovana fla¹irana mineralna voda)
Ovakve limunade bi trebalo da popijete najmanje 6-10 porcija dnevno. Ne postoje posebne smernice kada treba da pijete limunadu, ali po pravilu, popijte kada ste gladni.
Sok od limuna
Oko ½ limuna æe biti potrebno da se naprave 2 ka¹ike soka. Ako pravite kolièinu za ceo dan, imajte na umu da æe se sok od limuna pokvariti u roku od 8 sati, bez obzira na dr¾anje limunovog soka u fri¾ideru.
Nikada ne koristite konzervirani sok od limuna, jer konzervirani sok od limuna vi¹e ne sadr¾i potrebne vitamine i hranljive materije. Na¹em telu su potrebne sve hranjive materije koje se nalaze u sve¾em soku od limuna, jer æe se samo limunada konzumirati u toku programa detoksikacije.
Organski javorov sirup
Koristiti samo organski javorov sirup. Druge vrste javorovog sirupa nisu odgovarajuæe za limun dijetu.
Aleva paprika u prahu
Moæna lekovita svojstva aleva paprike ne treba uzeti zdravo za gotovo. Aleva paprika poveæava protok krvi u telu. Ima bogatu kolièinu vitamina B i C. Poznato je da aleva paprika spreèava srèani udar. Preporuèuje se aleva paprika u prahu.
Dosta puta se de¹ava da ljudi na ovom programu detoksikacije ne mogu da se naviknu na ukus paprike u limunadi pa odustanu na pola napitka. Ako vam je te¹ko da pijete limunadu sa paprikom, evo jednog saveta … Startujte sa vrlo malo aleve paprike i polako dodajte veæe kolièine dok ne doðete do jednog prstohvata. Nemojte koristiti aleva paprika pilule proizvedene od strane farmaceutskih kompanija, jer se veæina hranljivih vrednosti u njima izgubila.
Slana voda kao laksativ
Kada poènete sa limunada dijetom, trebalo bi da popijete slanu vodu za ispiranje svakog jutra tokom programa detoksikacije. Da bi pripremili rastvor za ispiranje slanom vodom, mo¾ete pome¹ati ka¹ièicu morske organske soli sa 200-300 ml mlake vode.
Èaj sa svojstvima laksativa
Potreban vam je laksativni èaj za limunada dijetu. Obièno se pije laksativni èaj pre nego ¹to odete na spavanje. Mo¾ete izabrati neki od organskih èajeva za èi¹æenje organizma.
Ukoliko niste u moguænosti da izdr¾ite ispiranja slanom vodom, mo¾ete popiti laksativni èaj i ujutru. Ali, ako primetite da nemate dovoljno èesto pra¾njenje creva, mo¾da æete ipak ¾eleti da razmotrite ispiranje slanom vodom.
Da li ste znali?
Jedan od razloga za¹to ova dijeta detoksikuje va¹e telo je zato ¹to su skoro svi ovi sastojci alkalni. Limun i aleva paprika su jedan od najznaèajnijih izvora alkalne hrane u celom svetu. Verovatno æete pitati “Zar nije limun kiseo?”.
Ako ga testirate na lakmus papiru pre nego ¹to ga pojedmo, on je kiseo. Ali kada ga varimo u stomaku, on æe se razlo¾iti i formirati jedinjenja vode, ugljen-dioksida i neorgansku komponentu. Ova neorganska komponenta je ono ¹to se zove pepeo. Istra¾ivaèi su proverili taj pepeo na kiselost. Pepeo limuna i aleve paprike je alkalan, dok je javorov sirup blago kiseo ili neutralan.
U celini, cela limunada je alkalna i poma¾e da alkalizuje va¹e telo.
Nakon limunada dijete, mo¾da æete ¾eleti da promenite svoj naèin ishrane i ¾ivotni stil prema alkalnom naèinu ishrane.
Prekidanje posta
Prekidanje posta mora biti uraðeno lagano i nesme se naglo uzimati te¹ka hrana. Supa od povræa je dobra varijanta za poèetak, voæe i povræe bi trebalo da jedete tek drugog dana.
