Nagradite sva čula nakon iscrpnog treninga nekim od ovih fenomenalnih jela.
Uz kvalitetan izbor namirnica možete značajno pomoći oporavku i izgradnji mišića, što će vam na kraju pomoći da budete snažniji i brži. Nutricionisti smatraju da formula od dva grama proteina po kilogramu telesne težine u formi zdravih obroka obezbeđuje sintezu proteina u mišićima koji se na taj način razvijaju.
Predstavljamo vam 3 recepta za fenomenalne obroke koji će vam pomoći da oporavite mišiće nakon treninga:
CRNI PASULJ U GRILOVANOM AVOKADU NA KUBANSKI NAČIN
Nakon treninga će vam svakako trebati zdravi ugljeni hidrati, a upravo crni pasulj sadrži optimalne nutritivne vrednosti da vam to obezbede.
SASTOJCI
- pola konzerve crnog pasulja
- 1 luk
- 1/2 kašike kumina
- prstohvat soli
- 1/2 kašike belog luka u prahu
- kašike iseckanog korijandera
- 3 lista lovora
- 3 avokada
- pola svežeg limuna
- kašike maslinovog ulja
PRIPREMA
Isecite avokado na kriške i izvadite semenke iz sredine.Pospite limunov sok i malo maslinovog ulja, a zatim kriške avokada izgrilujte dva do tri minuta.
U drugu posudu dodajte pasulj, beli luk, začin kumin, so, biber, korijander i listove lovora. Mešajte i dodajte luk. Kuvajte dok pasulj ne omekša i dok se tečnost ne zgusne. Kašikom uzimajte sadržaj i lagano ga stavljajte na već pripremljeni grilovani avokado.
Proteina po porciji: 14 grama
OMLET SA SPANAĆEM, MASLINAMA I ORASIMA
U poređenju sa drugim namirnicama bogatim proteinima, proteini iz jaja se najbrže absorbuju u našem telu. Uz to obezbeđuju svih devet osnovnih amino kiselina koji su potrebni našem telu.
SASTOJCI
- 1 kašika kokosovog ulja
- 1 kašika belog luka u prahu
- 8 jaja
- 1/4 šolje iseckanog peršuna
- 2 šolje svežeg spanaća
- 1 šolja salsa sosa
- 1/4 šolje svežih orasa
- 8 maslinki
PRIPREMA
U zagrejan tiganj na srednjoj vatri stavite kokosovo ulje, a nakon toga i jaja, luk, spanać, salsu i peršun. Mešajte smesu, a kad se omlet ispeče sklonite ga s vatre.
U drugu posudu ispecite orahe nekoliko minuta.
Servirajte omlet preko kojeg ćete posuti orahe i masline.
Proteina po porciji: 24 grama
ČIMIČURI ĆUREĆI BURGER SA CRVENOM KINOOM
Ćureće meso je izuzetno bogato proteinima, a uz to u sebi sadrži amino kiseline koje oporavljaju mišiće nakon napora.
SASTOJCI
- 450 grama ćuretine
- 4 čena belog luka
- 1/2 šolje korijandera
- 1/2 šolje iseckanog peršuna
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- 2 kašike svežeg limunovog soka
- 1 kašika morske soli
- 1/4 kašike mlevene crvene paprike
- 1/4 šolje jabukovog sirćeta
- 1 šolja nekuvane crvene kinoe
- čaše vode
PRIPREMA
Ubacite kinou u hladnu vodu na dva minuta, a nakon toga je procedite i osušite. Na laganoj vatri zagrejte prvo maslinovo ulja, a potom i isušenu kinou. Potom dodajte dve šolje vode i malo soli i sve kuvajte oko 15 minuta.
U blender ubacite beli luk, korijander, peršun, maslinovo ulje, limunov sok, so, crvenu papriku i jabukovo sirće da biste napravili čimičuri sos.
Proteina po porciji: 16 grama
D.R.
IZVOR: http://www.menshealth.rs/ishrana/8372/za-sve-gurmane-3-ukusna-obroka-koja-ce-ubrzati-oporavak-misica-nakon-treninga
